5月14日,第十三屆全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽在山東青島落下帷幕,我校國際旅游學院學生李經敏在激烈的角逐中表現(xiàn)優(yōu)異,榮獲西餐宴會擺臺一等獎。這是我校學子首次在該項賽事中斬獲一等獎,實現(xiàn)了新突破。

第十三屆全國旅游院校服務技能(飯店服務)大賽由文化和旅游部市場管理司、中國旅游協(xié)會指導,中國旅游協(xié)會旅游教育分會主辦,共有來自全國27個省、自治區(qū)、直轄市的220所院校參賽隊的716名選手參賽。大賽設西餐宴會擺臺、中餐宴會擺臺、雞尾酒調制和客房服務四個賽項,每個賽項分別包括理論考核、技能實操和英語測試三個環(huán)節(jié),綜合展示參賽選手的酒店服務職業(yè)素養(yǎng)和操作技能。我校國際旅游學院派出李經敏等四位學生參賽,最終,李經敏榮獲西餐宴會擺臺一等獎,黃風雨榮獲雞尾酒調制二等獎,靳雙鑫、隋琳分別榮獲中餐宴會擺臺三等獎和客房服務三等獎。

近年來,我校堅持以賽促學、以賽促教、以賽促研、以賽促改,構建“校級-省級-國家級”職業(yè)技能大賽競賽體系,充分利用冬季小學期、職業(yè)教育展示周舉辦各類技能比賽活動,豐富學生知識儲備,錘煉學生專業(yè)技能,為海南自由貿易港建設輸送高素質應用型專業(yè)人才。

據悉,全國旅游院校服務技能大賽是我國旅游教育領域規(guī)模最大、全面覆蓋中高職本科院校主要專業(yè)群的品牌賽事,在旅游教育界與業(yè)界均有廣泛影響。大賽致力于提升旅游服務質量、培養(yǎng)技能型應用型人才,促進旅游教育高質量發(fā)展,提升旅游教育對旅游業(yè)發(fā)展的支撐力度,打造中國旅游業(yè)的后備軍。