5月17日，由中國旅游協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國旅游協(xié)會(huì)旅游教育分會(huì)主辦的第十五屆全國旅游院校服務(wù)技能（飯店服務(wù)）大賽在鄭州圓滿落幕。我校國際旅游學(xué)院李業(yè)輝、冷書懷兩位同學(xué)分別參加客房服務(wù)和雞尾酒調(diào)制兩個(gè)賽項(xiàng)比賽，最終憑借扎實(shí)的專業(yè)功底與穩(wěn)定的臨場表現(xiàn)，分別榮獲全國二等獎(jiǎng)、全國三等獎(jiǎng)的好成績，充分展示了我校酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)力和質(zhì)量。

第十五屆全國旅游院校服務(wù)技能（飯店服務(wù)）大賽共有來自全國28個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的185所院校隊(duì)596名選手參賽。大賽分本科院校組，高職高專院校組和中職學(xué)校組，設(shè)有中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐宴會(huì)擺臺(tái)、客房服務(wù)、雞尾酒調(diào)制四個(gè)項(xiàng)目的比賽，每個(gè)項(xiàng)目由綜合知識理論考核、英語水平測試、現(xiàn)場操作三個(gè)部分組成，旨在考查學(xué)生飯店服務(wù)的綜合能力。

我校高度重視此次比賽的備賽工作，全天候開放實(shí)訓(xùn)室模擬實(shí)戰(zhàn)，在學(xué)校及國際旅游學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的支持下，由酒店管理教研室教師團(tuán)隊(duì)傾力指導(dǎo)，深入研究賽程，制定科學(xué)訓(xùn)練計(jì)劃；參賽學(xué)生刻苦訓(xùn)練、精益求精，展現(xiàn)了海外院學(xué)子的拼搏精神和良好專業(yè)素養(yǎng)。

此次獲獎(jiǎng)，既是對我校專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)成效的充分肯定，也為我校深化產(chǎn)教融合提供了重要契機(jī)。學(xué)校將以此次大賽獲獎(jiǎng)為新的起點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)“賽教融合”育人模式，進(jìn)一步優(yōu)化課程體系，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，深化校企合作，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求的無縫對接，不斷提升專業(yè)建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，為旅游行業(yè)輸送更多高素質(zhì)高技能人才，為學(xué)校高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的新動(dòng)能。